Winkel

Piment heel

1.30

potje 35 gram

> Verzendkosten: €7,50
> Vanaf 50 euro gratis verzending
> Verzendtermijn binnen 3 werkdagen
Artikelnummer: 425.02 Categorie:
Beschrijving

Piment wordt ook wel nagelgruis, nagelpeper, allspice, alles-kruid, pimentbes of Jamaicaanse peper genoemd. Piment is afkomstig van gedroogde bessen. De smaak is kruidig en lijkt op een combinatie van kaneel, foelie, nootmuskaat en kruidnagel. Piment wordt in gemalen vorm vaak gebruikt in kruidenmixen, zoals in speculaaskruiden. Het geeft een gerecht een warme smaak. Goed toe te passen in gerechten als bouillons, sauzen en stoofpotten. Hele korrels worden ook vaak gebruikt om vlees te marineren. Pimentbessen mee laten trekken en voor het opdienen verwijderen.

Ingrediënten

Ingrediënten

Piment

Allergenen

Allergenen

Geen

Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram

Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram

Energie 1290 kJ/308 kcal
Vetten 8.7 gram
– waarvan verzadigde vetzuren 3.1 gram
Koolhydraten 50.5 gram
– waarvan suikers 48.0 gram
Eiwitten 6.1 gram
Zout 0.2 gram