Winkel

Piment gemalen

1.45

potje 35 gram

SKU: 425 Categorie:
Beschrijving

Piment wordt ook wel nagelgruis, nagelpeper, allspice, alles-kruid, pimentbes of Jamaicaanse peper genoemd. Piment is afkomstig van gedroogde bessen. De smaak is kruidig en lijkt op nootmuskaat en kruidnagel. Piment wordt vaak gebruikt in kruidenmixen, zoals in speculaaskruiden. Het geeft een gerecht een warme smaak. Goed toe te passen in warme en koude gerechten, zoals bouillon, sauzen, stoofpotten, ijs en gebak. Ook goed te combineren met verse groenten of zoete aardappel.