Paprikapoeder

Paprikapoeder is gedroogde en gemalen paprika. Paprikapoeder wordt veel gebruikt voor het kruiden van vis, aardappels en eieren. Ook is het lekker om toe te voegen aan een stoofpotje en goulash. Paprikapoeder geeft een licht pikante, zoete smaak aan gerechten. Het kan ook gebruikt worden om gerechten een rode kleur te geven.