Koenjit/Kurkuma
€1.45
potje 55 gram
> Verzendkosten: €7,50
> Vanaf 50 euro gratis verzending
> Verzendtermijn binnen 3 werkdagen
Beschrijving
Koenjit wordt ook wel kurkuma, geelwortel of tarmeriek genoemd. Koenjit wordt gemaakt vanuit de wortel van een plant door deze te koken en te drogen. Kurkuma zit onder andere verwerkt in kerriepoeder. Het kan gebruikt worden als smaakmaker of kleurstof. Zo geeft koenjit de gele kleur aan rijst. De smaak is mild bitter. Koenjit wordt veel gebruikt in curry’s en bij verschillende vlees – en groentegerechten.
Ingrediënten
Ingrediënten
Koenjit (100%). Kan sporen van mosterd bevatten.
Allergenen
Allergenen
Kan sporen bevatten van mosterd.
Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram
Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram
| Energie | 1491 kJ/356 kcal |
| Vetten | 9.9 gram |
| – waarvan verzadigde vetzuren | 2.9 gram |
| Koolhydraten | 58.2 gram |
| – waarvan suikers | 57.6 gram |
| Eiwitten | 7.8 gram |
| Zout | 0.1 gram |
Gerelateerde producten
-
Kruidnagelen gemalen
€2.90 -
Chilipoeder zoet
€1.25
