Boemboe Rendang
€1.24
zakje 100 gram
Met de verse kruiden Boemboe Rendang van Asli maakt u snel een heerlijk Rendang gerecht. Rendang is stoofvlees uit de Indonesische keuken. De boemboe is bereid met onder andere rode pepers en citroengras. Het geeft een licht pittige, gekruide smaak aan vleesgerechten die heerlijk smaken bij gekookte mie, rijst of aardappels.
Voor 4 personen:
1. Fruit de boemboe zachtjes aan in 2 eetlepels olie.
2. Voeg vervolgens 500 gram in stukjes gesneden rundvlees, 50 gram santen en 150 ml water toe.
3. Laat het geheel ongeveer 2 uur sudderen met het deksel op de pan. Voeg, indien nodig, nog wat water toe.
Gewicht | 100 g |
---|
Ingrediënten
Water, uien, suiker, kruiden en specerijen (paprika, gember, knoflook, sereh, laos, purut), zout, sambal oelek (gemalen rode pepers), voedingszuur (azijnzuur, melkzuur, citroenzuur), conserveermiddel (E202, E211).
Allergenen
Geen
Voedingswaarde gemiddeld per 100 gram
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
Energie | 468 kJ/111 kcal |
Vetten | 1.4 gram |
– waarvan verzadigde vetzuren | 0.2 gram |
Koolhydraten | 22.1 gram |
– waarvan suikers | 20.7 gram |
Eiwitten | 3.5 gram |
Zout | 7.7 gram |