Winkel

Anijszaad heel

1.50

potje 40 gram

SKU: 6.02 Categorie:
Beschrijving

Anijszaad, kortweg anijs, zijn gedroogde zaden met een friszoete smaak en geur. Het wordt voornamelijk gebruikt als aroma in zoete lekkernijen, zoals koek, snoep en desserts. En bekende toepassing van anijszaad zijn de ‘muisjes’ die bij de geboorte van een kind gegeten worden. Anijs wordt ook gebruikt in dranken. Door anijszaad te laten trekken in hete melk ontstaat heerlijk frisse anijsmelk. Daarnaast is anijszaad ook lekker bij kip, kaas, vruchtensalades en rauwkost.